女人想要变美，光靠化妆品可不行，更要注重内在的食补，尤其是夏季，天热出汗多，是排毒养颜的好季节，平时一定要多吃些利于美容养颜的食材，气色好，化妆品也省了，下面就给大家分享一道美容养颜的小糕点，也可以当做早餐来食用，都是非常不错的，夏季女性常吃这糕点，脸色红润气色好，松软香甜，百吃不腻。

　　这道美食主要由小米和红豆制作，小米铁含量丰富，多吃有利于补血，其蛋白质含量比大米高很多，有利于提高人体抵抗力，滋润肌肤，美容养颜。红豆中富含的碱成分可以有效地促进肠胃蠕动，有促进排毒和减肥之功效，这道糕点的制作方法也非常的简单，当作早餐，每天吃一点，整个人的状态会焕然一新哦，自从学会小米这样吃，我家早餐从不去买，美容养颜，简单好吃不上火。

　　【小米红豆糕】

　　【食材】小米、土豆淀粉、红糖、蜜豆。

　　【具体步骤】

　　第1步，准备150克的小米，清洗干净后，倒入清水浸泡一个晚上，那小米吸足水分，泡好了小米沥干水分后放入蒸笼中，开大火，蒸制25分钟，把小米蒸熟蒸烂。

　　第2步，盆中倒入150克的土豆淀粉，加入320毫升的清水，用筷子朝一个方向搅拌，搅拌至没有颗粒状，放在一旁备用。

　　第3步，另取一个大碗，倒入红糖100克，加入适量的温水，充分的搅拌均匀，倒入一个无水无油的锅中，开小火慢慢地熬至冒泡，分三次倒入做好的土豆淀粉水，期间要不停的搅拌，防止淀粉预热之后凝结成块状，一直熬煮成果冻状，关火装盘晾凉备用。

　　第4步，蒸好的小米倒在一个大盆中，倒入一半熬好的红糖土豆淀粉糊，充分的搅拌均匀。

　　另取一个大碗，倒入蜜豆350克。（蜜豆可以自己制作也可以超市购买，具体制作方法可以参考我6月23号关于粽子制作的文章）。倒入剩余的红糖土豆淀粉。同样充分的搅拌均匀放在一旁备用。

　　第5步，取一个模具，底部和4周都均匀的刷上一层薄薄的油，便于后期脱模，底部放上小米，中间放上蜜豆，用铲子按压紧实一点，顶层再铺上一层小米，最后铺上一层耐高温保鲜膜，上面扎上小孔，方便排气。开水上锅蒸10分钟左右。

　　蒸好后放凉，放入冰箱冷藏三小时，倒扣脱模，切成小块就可以开吃咯。

　　以上就是我今天给大家分享的小米红豆糕的做，制作简单，好吃营养，红豆香糯，小米软甜，两种食材都极具营养，加上红糖，特别适合爱美女士食用，是一份夏季不可多得的甜点，喜欢的朋友可以收藏起来，有空犒劳自己哦。